جولة الخمسة أيام تكشف

ثلاثة أطنان مواد غذائية فاسدة في فنادق مكة المركزية

663

مكة: "الإخبارية.نت" 19 فبراير 2016

صادرت أمانة مكة المكرمة أكثر من ثلاثة أطنان من المواد الغذائية مجهولة المصدر والمخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد وهي منتهية الصلاحية، وذلك خلال اليومين الماضيين من حملتها التصحيحية على المنشآت المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، التي شملت المطاعم وعددا من فنادق المنطقة المركزية بمكة المكرمة.
وبين مدير عام صحة البيئة بالأمانة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، أن الملاحظات والمخالفات التي رصدها المراقبون شملت أنواع المخالفات بحسب النظام، كمخالفات التجهيزات العامة للمباني والاشتراطات الصحية وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد الرخص في بعض المحلات، مؤكدا أن الجولات التفتيشية لن تتوقف بانتهاء الحملة، بل ستستمر على مدار العام وفي المواقع كافة.
وأضاف أن الحملة شملت منذ انطلاقتها مطلع الأسبوع الحالي جميع مناطق مكة المكرمة من خلال جدول زمني تم توزيعه على كامل نطاقات البلديات الفرعية العشر، حيث تمت تغطية بلديتين في كل يوم، وشملت خلال اليومين الأخيرين بلديات (بحرة - الغزة - المسفلة - المعابدة) وأسفرت عن إغلاق 25 محلا ومطعمًا مخالفًا ومصادرة وإتلاف نحو 3069 كيلوغراما و420 لترًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى الكشف عن نحو 180 عينة من المواد الغذائية والمياه والزيوت ومصادرة 252 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام.
 

العنوان الفرعي: 
جولة الخمسة أيام تكشف

التعليقات